-
LET OP
Wij hebben een nieuw telefoonnummer: + 31 (0)30 – 268 79 99 Contact...
NIEUW van Inject Star: ECO tumblers
Verkrijgbaar met container inhoud van 650 tot 12.000 liter. Met extra mogelijke opties. Lees meer...
Rookkasten
LEX Food Equipment is specialist op het gebied van rookkasten voor de vlees-, vis- en pluimveeverwerkende industrie. Jarenlange ervaring met rookkasten en een passie voor met name het ambachtelijke roken leveren een indrukwekkende hoeveelheid kennis over dit onderwerp op. Als specialist koos LEX Food Equipment voor de rookkasten van Mauting.
Rookkasten zijn er in diverse soorten en maten en voor diverse productgroepen. Zo heeft Mauting de UKM voor vlees en de UKM Central die, vanwege zijn goede droogcapaciteit, specifiek voor vis gebruikt wordt. De Mauting rookkasten kunnen worden uitgerust met een gloeirook-, wrijfrook-, condensrook- of vloeibare rookinstallatie. Alle rookkasten beschikken over een geavanceerd besturingssysteem dat onder andere de temperatuur en de relatieve luchtvochtigheid controleert.
Op zoek naar een oplossing voor uw rookproces of advies nodig? Bel + 31 (0)30 – 268 79 99 of stuur een mail.